Desde 1985, Jennifer, conocida como Jey Ma Tulasi, tuvo una experiencia directa con la agricultura y una crianza con sus abuelas en conciencia de la naturaleza y sus alimentos. Jennifer estudió arquitectura (1996), con el fin de crear estructuras humanas acorde a la naturaleza. Desde ahí prosigue a comenzar una maestría en Paisajismo para 2008. Este mismo año Jennifer se certifica en el tema de la Agroecología en Florida International Universty y también obtiene un certificado en diseño permacultural en Miami. Jennifer formó parte de Fincas del Sur De Florida desde 2008 hasta 2013, como también diseñó e instaló huertos caseros en la ciudad.
De 2009 - 2013 participó como voluntaria de “Fertile Earth” en recogido y creación de compostas. En 2010 fundó su propio Food Truck llamado Raaga Cart, el mismo constaba de comida, vegetales y verduras que crecía en su propia casa en Coral Gables formando parte de este movimiento “Farm to Table” desde 2010. Para este tiempo Jennifer comienza sus estudios en Ayurvedic SAI College y viaja a India para certificarse como Herbóloga profesional efocada en la filosofía de Ayurveda. También se convierte en Maestra de Yoga (Ashtanga-Yoga / Hatha - Yoga) en los EE.UU.
En 2013 Jennifer decide retomar sus raíces puertorriqueñas y formar parte del desarrollo agrícola de Puerto Rico. Tan pronto como este mismo año Jennifer fue reconocida por Guayacan org. como “Best entrepreneur” en relación a la agricultura. En conjunto, como Arquitecta y Paisajista, Jennifer diseña la reconstrucción de una casona histórica en Hatillo, lo que conocemos hoy como Finca Pajuil, con la idea de producir plantas, árboles, huertos, invernaderos y a su vez crear un espacio eco-educativo en un lugar público/privado a beneficio de toda la comunidad. En 2014 se convierte en estudiante y colaboradora de María Benedetti, excelente y prominente profesora/educadora de la ednobotánica Boricua.
De 2016 hasta 2017 Jennifer estudió administración de empresas agrícolas, cultivo de farináceos, entre otros, en la Escuela Vocacional Agrícola S.O.L.L.E.R en Camuy, Puerto Rico.
Actualmente Jennifer lleva 7 años como directora de este proyecto comunitario que beneficia la alimentación, salud y la conservación del medio ambiente.
fincapajuil@gmail.com
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